Izgara Tavuk Göğsü Salatası

Malzemeler

• 150 gr tavuk göğsü
• 2 su bardağı karışık yeşillik (roka, marul, ıspanak)
• 1/2 adet salatalık
• 1/2 adet domates
• 1/4 adet kırmızı soğan
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz, karabiber, kekik

Yapılışı

1. Tavuk göğsünü tuz, karabiber ve kekikle marine edin.
2. Izgara veya tavada 6-7 dakika her iki tarafını pişirin.
3. Pişen tavuğu 5 dakika dinlendirin, sonra dilimleyin.
4. Yeşillikleri yıkayıp kurulayın.
5. Salatalık ve domatesi doğrayın.
6. Tüm malzemeleri bir tabakta birleştirin.
7. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberden sos hazırlayın.
8. Sosu salataya ekleyip karıştırın ve servis edin.